カクテルレシピ［フ-1］

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カクテルレシピ［フ-1］

• Hu001. フォーリーフ・クローバー(Four Leaf Clover)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］サントリークレスト3/6、ミドリ2/6、グレープフルーツジュース1/6、レモンジュース1tsp.
• Hu002. ブルックリン(Brooklyn)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ライウイスキー2/3、ドライベルモット1/3、マラスキーノ1/2tsp.カンパリ1/2tsp.
• Hu003. ブラッド＆サンド(Blood & Sand)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］ＳＨＡＫＥ
  ［使用材料］スコッチウイスキー・スイートベルモット・チェリーブランデー・オレンジジュース各1/4
• Hu004. ブロック＆フォール(Block & Fall)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー2/6、ホワイトキュラソー2/6、カルヴァドス1/6、アブサン1/6
• Hu005. ブランデー・ジンジャー(Brandy & Ginger)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ブランデー45ml、ジンジャーエール適量
• Hu006. ブランデー・フリップ(Brandy Flip)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー30ml、全卵1個、シュガーシロップ1tsp.
• Hu007. ブランデー・クラスタ(Brandy Crust)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス(Rimmed with sugar)
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カールレモン
  ［使用材料］ブランデー60ml、マラスキーノ1tsp.レモンジュース1tsp.アロマチックビター1dash
• Hu008. ブランデー・サワー(Brandy Sour)
  ［使用グラス］氷入りサワーグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ブランデー45ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量(フロート)
• Hu009. ブザム・カレッサー(Bosom Caresser)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー60ml、オレンジキュラソー30ml、グレナデンシロップ1tsp.卵黄1個
• Hu010. フレンチ・コネクション(French Connection)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ブランデー3/4、アマレットディサローノ1/4