カクテルレシピ［フ-8］

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カクテルレシピ［フ-8］

• Hu071. ブラー・ミスト(Boulard Mist)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルヴァドス1G
• Hu072. ブラー・トニック(Boulard & Tonic)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］カルヴァドス45ml、トニックウオーター適量
• Hu073. フェアリー・ランド(Fairy Land)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］グレープフルーツピール、りんご
  ［使用材料］メロンリキュール20ml、ココナッツリキュール15ml、アドヴォカート10ml、ブルーキュラソー5ml、グレープフルーツジュース10ml
• Hu074. フレスカ(Fresca)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］テキーラ30ml、グレープフルーツジュース45ml、レモンジュース15ml、ソーダ適量
• Hu075. フローズン・バナナ・ダイキリ(Frozen Banana Daiquiri)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ホワイトラム30ml、ホワイトキュラソー10ml、レモンジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.バナナ1/3本、クラッシュアイス1カップ
• Hu076. ブラック・ローズ(Black Rose)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ゴールドラム45ml、アイスコーヒー適量(シュガーシロップ適量)
• Hu077. ファンタジー・グリーン・フィズ(Fantasy Green Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットレモン
  ［使用材料］グリーンティーリキュール45ml、ドライジン30ml、レモンジュース15ml、加糖練乳1tsp.ソーダ適量
• Hu078. フレッシュ・モーニング(Fresh Morning)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］オレンジキュラソー45ml、オレンジジュース90ml
• Hu079. プランタン(Printemps)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ミントリーフ
  ［使用材料］白ワイン45ml、ミントティー45ml、ソーダ適量
• Hu080. ブラック・チョコ・ミルク(Black Chocolate & Milk)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BULD
  ［使用材料］チョコレートリキュール20ml、ミルク40ml(フロート)