カクテルレシピ［フ-9］

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カクテルレシピ［フ-9］

• Hu081. ブラック・トルネード(Black Tornado)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カールライム
  ［使用材料］ホワイトラム30ml、ブラックサンブーカ30ml、ライムジュース20ml、イエーガーマイスター1tsp.
• Hu082. ブルー・コラーダ(Blue Colada)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ココナッツリキュール45ml、ブルーキュラソー10ml、パイナップルジュース45ml、ミルク45ml
• Hu083. ブルー・アイズ・ブルー(Blue Eyes Blue)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ピンガ4/10、サンブーカ3/10、ライムジュース2/10、ブルーキュラソー1/10
• Hu084. ブルーベリー・エンジェル(Blueberry Angel)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］クレームドブルーベリー1/3、プレーンヨーグルト1/3、ソーダ1/3、クラッシュアイス2/3カップ
• Hu085. ブルーベリー・ブラック・チョコ・ミルク(Blueberry Black Chocolate & Milk)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］チョコレートリキュール20ml、クレームドブルーベリー20ml、ミルク60ml
• Hu086. フローズン・ブルー・マルガリータ(Frozen Blue Margarita)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］テキーラ30ml、ブルーキュラソー30ml、レモンジュース15ml、クラッシュアイス1カップ
• Hu087. フローズン・カンパリ・オレンジ(Frozen Campari Orange)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］カットオレンジ
  ［使用材料］カンパリ45ml、オレンジジュース適量、クラッシュアイス1カップ
• Hu088. フローズン・ダイキリ(Frozen Daiquiri)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］ライムスライス、ミントリーフ
  ［使用材料］ホワイトラム40ml、ライムジュース10ml、ホワイトキュラソー1tsp.シュガーシロップ1tsp.クラッシュアイス1カップ
• Hu089. フローズン・リレ(Frozen Lillet)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］リレブラン40ml、ドライジン・ピーチリキュール・ライムジュース各10ml、クラッシュアイス1カップ
• Hu090. フローズン・ミドリ・マルガリータ(Frozen Midori Margarita)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］テキーラ30ml、ミドリメロンリキュール30ml、レモンジュース15ml、クラッシュアイス1カップ