カクテルレシピ［フ-11］

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カクテルレシピ［フ-11］

• Hu101. ブラック・アンド・ブルー・パンチ(Black & Blue Punch)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン30ml、クレームドカシス10ml、ホワイトキュラソー10ml、レモンジュース10ml、トニックウオーター2tsp.フレッシュブルーベリー5個
• Hu102. ブラックアウト(Blackout)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］カットレモン
  ［使用材料］ドライジン2/3、チェリーブランデー1/3、レモンジュース1tsp.
• Hu103. ブラウン(Brown)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1/3、ホワイトラム1/3、ドライベルモット1/3
• Hu104. フロス・ブローワー(Froth Blower)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン60ml、グレナデンシロップ2tsp.卵白1個
• Hu105. フローズン・ジン・ライム(Frozen Gin & Lime)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ドライジン3/4、ライムジュース1/4、シュガーシロップ1tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Hu106. フローズン・オレンジ・ブロッサム(Frozen Orange Blossom)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］ドライジン1/3、オレンジジュース2/3、オレンジキュラソー1tsp.シュガーシロップ1tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Hu107. フレンチ・ローズ(French Rose)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン2/4、チェリブランデー1/4、キルシュ1/4
• Hu108. フレーズ・フィズ(Fraise Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン45ml、ストロベリーリキュール20ml、レモンジュース2tsp.シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Hu109. フランケンジャック(Frankenjack)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ドライジン2/6、ドライベルモット2/6、アプリコットブランデー1/6、ホワイトキュラソー1/6
• Hu110. フラミンゴ・ロード(Flamingo Road)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、アプリコットブランデー1/4、レモンジュース1/4、グレナデンシロップ1/2tsp.