カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Hu111. フォーリン・エンジェル(Fallen Angel)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン3/4、レモンジュース1/4、ホワイトペパーミントリキュール2dashes、アロマチックビター1dash
  • Hu112. フォール・リバー(Fall River)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン3/4、レモンジュース1/4、ホワイトペパーミントリキュール1tsp.マラスキーノ1tsp.
  • Hu113. フェルネ・ブランカ(Fernet Branca)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ドライジン2/4、スイートベルモット1/4、フェルネブランカ1/4
  • Hu114. フェニックス・ジン・スリング(Phoenix Gin Sling)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ドライジン60ml、チェリーブランデー・レモンジュース・シュガーシロップ各10ml、ソーダ適量
  • Hu115. フェアリー・ベル(Fairy Belle)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン25ml、アプリコットブランデー15ml、グレナデンシロップ1tsp.卵白1/2個
  • Hu116. フェアバンクス(Fairbanks)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ドライジン1/3、アプリコットブランデー1/3、ドライベルモット1/3、レモンジュース1dash、グレナデンシロップ1dash
  • Hu117. フィルビー(Filby)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライジン2/4、アマレットディサローノ1/4、ドライベルモット1/4、カンパリ1/2tsp.
  • Hu118. 50-50(Fifty-Fifty)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]スタッフドオリーブ
    [使用材料]ドライジン1/2、ドライベルモット1/2
  • Hu119. フィノ・マティーニ(Fino Martini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ドライジン4/5、フィノシェリー1/5
  • Hu120. フィズ・ア・ラ・バイオレット(Fizz a la Violette)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン30ml、パルフェタムール20ml、シュガーシロップ1tsp.卵白1個、、生クリーム3tsp.ライムジュース15ml、レモンジュース15ml、ソーダ適量

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