カクテルレシピ［フ-32］

カクテルカタログジェニュイン >> カクテルレシピ >> カクテルレシピ一覧［フ］ >>

カクテルレシピ［フ-32］

• Hu311. ブラック・ゴールド(Black Gold)
  ［使用グラス］ホットグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］チョコチップ、シナモンスティック
  ［使用材料］ホワイトキュラソー・アマレットディサローノ・アイリッシュクリーム・フランジェリコ各15ml、ホットコーヒー適量、ホイップクリーム適量
• Hu312. フォークランド・アイランド・ウォーマー(Falkland Island Warmer)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ドランブイ30ml、レモンジュース2tsp.グラニュー糖1/4tsp.熱湯適量
• Hu313. フローズン・ブラック・カラント(Frozen Black Current)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］クレームドカシス30ml、パイナップルジュース30ml、ブランデー2tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Hu314. フローズン・サザンカンフォート・サワー(Frozen Southern-Comfort Sour)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］サザンカンフォート45ml、ホワイトキュラソー1tsp.レモンジュース10ml、シュガーシロップ1tsp.
• Hu315. フローズン・サザンカンフォート(Frozen Southern-Comfort)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］サザンカンフォート40ml、マラスキーノ1dash、ライムジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Hu316. フローズン・アプリコット・サワー(Frozen Apricot Sour)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］アプリコットブランデー40ml、レモンジュース20ml、バニラアイスクリーム70g
• Hu317. フレーミング・カルーア(Flaming Kahlua)
  ［使用グラス］リキュールグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール30ml、ブランデー15ml(火をつける)
• Hu318. フュージティブ(Fugitive)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］オレンジキュラソー2/6、コーヒーリキュール2/6、ホワイトリキュール1/6、ドライベルモット1/6
• Hu319. ファジー・フィズ(Fuzzy Fizz)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］グリーンペパーミントリキュール60ml、生クリーム30ml、ソーダ適量
• Hu320. ファイアイーティング・デビル(Fire-Eating Devil)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］スロージン2/4、スイートベルモット1/4、ドライベルモット1/4、オレンジビター1dash