カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Hu441. ファック・ミー・オーバー・アゲイン(Fuck Me Over Again)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]ライトラム30ml、ホワイトキュラソー30ml、ゴールドテキーラ30ml、ジンジャーエール適量60ml、オレンジジュース90ml
  • Hu442. フィーバー(Fever)
    [使用グラス]サワーグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ウオッカ30ml、ホワイトキュラソー20ml、グレープフルーツジュース40ml
  • Hu443. プラム・バック(Plum Buck)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]プラウメン45ml、レモンジュース15ml、ジンジャーエール適量
  • Hu444. フランボワーズ・ソーダ(Framboise and Soda)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]フランボワーズリキュール45ml、ソーダ適量
  • Hu445. ブランデー・コリンズ(Blandy Collins)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]ブランデー60ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
  • Hu446. フレンチ・マティーニ(French Martini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ウオッカ6/8、ラズベリーリキュール1/8、パイナップルジュース1/6
  • Hu447. フューチュリティ(Futurity)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]スロージン1/2、スイートベルモット1/2、アロマチックビター2dashes
  • Hu448. フォール・イン・ラブ(Fall in Love)
    [使用グラス]カクテルグラス(Rimmed with salt)
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントチェリー
    [使用材料]ホワイトラム2/6、アップルバレル2/6、シトロンジュネヴァ1/6、グレープフルーツジュース1/6、シュガーシロップ1tsp.
  • Hu449. ブルー・アイ(Blue Eye)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]ウオッカ4/6、7UP1/6、スイートアンドサワーミックス1/6、ブルーキュラソー2tsp.
  • Hu450. ブルー・ブレーザー(Blue Blazer)
    [使用グラス]マグカップ2個、オールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]スコッチウイスキー60ml、熱湯60ml、シュガーシロップ1tsp.
    マグカップの一方にウイスキーを入れ、点火する、もう一方に熱湯を入れる。 燃えているウイスキーをもう一方のカマグカップに注ぐ。 空になったら、空になったマグカップに移す。 これを5回ほど繰り返す。オールドファッションドグラスに注ぎ、レモンピールを振りかける。

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