カクテルレシピ［カ-3］

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カクテルレシピ［カ-3］

• Ka021. カンパリ・ビアー(Campari & Beer)
  ［使用グラス］ピルスナー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カンパリ30ml、ビール適量
• Ka022. カフェ・ロワイヤル(Cafe Royal)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［副材料］カフェロワイヤル用ティースプーン
  ［使用材料］ブランデー１tsp.角砂糖1個、ホットコーヒー適量
• Ka023. カプリース(Caprice)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スミノフ40°20ml、ティラーホワイトポートワイン30ml、グリーンアップルリキュール10ml、グレープフルーツジュース適量
• Ka024. カイピリーニャ(Caipirinha)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ピンガ45ml、シュガーシロップ2tsp.ライム1/4個
• Ka025. カイピロスカ(Caipirosca)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ウオッカ45ml、シュガーシロップ3tsp.ライム1/2個
• Ka026. カンパリ・パイン(Campari & Pinneapple)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カンパリ45ml、オレンジジュース20ml、パイナップルジュース適量
• Ka027. カンパリ・トニック(Campari &Tonic)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］カンパリ45ml、トニックウオーター適量
• Ka028. カプチーン・アレキサンダー(Capucine Alexander)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］ブランデー2/4、コーヒークリームリキュール1/4、フレッシュクリーム1/4
• Ka029. カプチーン・ミルク(Capucine & Milk)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］コーヒークリームリキュール40ml、ホワイトラム10ml、ミルク適量
• Ka030. カーデナル(Cardenal)
  ［使用グラス］クラッシュ氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ミントリーフ
  ［使用材料］テキーラ30ml、コーヒーリキュール15ml、ミルク30ml