カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ka091. カウボーイ2(Cowboy 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]バーボンウイスキー2/3、生クリーム1/3
  • Ka092. カリフォルニア・ガール(California Girl)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウイスキー45ml、ストロベリーリキュール10ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
  • Ka093. カナディアン・カクテル(Canadian Cocktail)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]カナディアンウイスキー1G、オレンジキュラソー2dashes、アロマチックビター1dash、シュガーシロップ1/2tsp.
  • Ka094. カシス(Cassis)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]バーボンウイスキー3/6、ドライベルモット2/6、クレームドカシス1/6
  • Ka095. カールトン(Carlton)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]カナディアンウイスキー2/4、ホワイトキュラソー1/4、オレンジジュース1/4
  • Ka096. カンパリ・シャンパン(Campari & Champagne)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]カンパリ30ml、シャンパン適量
  • Ka097. カントリー・クラブ・クーラー(Country Club Cooler)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りゴブレット
    [技法]BUILD
    [使用材料]スイートベルモット30ml、レモンジュース1tsp.ソーダ適量
  • Ka098. カンカン(Cancan)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール、オレンジピール
    [使用材料]ウオッカ45ml、シャンパン適量
  • Ka099. カリフォルニア・ドリーミング(California Dreaming)
    [使用グラス]ワイングラス
    [技法]MIXING
    [副材料]カットパイナップル
    [使用材料]パイナップルジュース60ml、キルシュワッサー1tsp.レモンジュース1tsp.クラッシュアイス2/3カップ、スパークリングワイン適量
  • Ka100. カンペイ(Campay)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]スパイラルレモンピール
    [使用材料]カンパリ1/2、ドライジン1/2、グレープフルーツジュース2dashes、シュガーシロップ1tsp.

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