カクテルレシピ［カ-23］

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カクテルレシピ［カ-23］

• Ka221. カリビアン・サンシャイン(Caribean Sunshine)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］キャプテンモーガンスパイスドラム30ml、ブルーキュラソー15ml、ソーダ適量
• Ka222. カフェ・グロッグ(Cafe Grog)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ジャマイカラム30ml、ブランデー1tsp.角砂糖2個、ブラックコーヒー1カップ(暖めてカップに注ぐ)
• Ka223. カフェ・グロッグ2(Cafe Grog 2)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］バカルディラム30ml、ブランデー1tsp.角砂糖2個、ブラックコーヒー1カップ(暖めてカップに注ぐ)
• Ka224. カルーア・ラテ(Kahlua Latte)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］シナモンパウダー
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール30ml、ミルク90ml
• Ka225. カシス・ピーチ(Cassis and Peach)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］クレームドカシス30ml、ピーチネクター適量
• Ka226. カンフォート・マンハッタン(Comfort Manhattan)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］サザンカンフォート2/3、スイートベルモット1/3、アロマチックビター1dash
• Ka227. カンパリ・マティーニ(Campari Martini)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ライムピール
  ［使用材料］ウオッカ5/6、カンパリ1/6
• Ka228. カーディカス(Cardicas)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ホワイトラム2/4、ホワイトキュラソー1/4、ポートワイン1/4
• Ka229. ガウチョー・カクテル(Gaucho Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］オランダジン1/2、ヘスペリディナ1/2、アンゴスチュラビター1dash
• Ka230. カサブランカ・コリンズ(Casablanca Collins)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウォッカ30ml、アドヴァカート20ml、レモンジュース10ml、ガリアーノ1tsp.オレンジジュース1tsp.7UP適量