カクテルレシピ［カ-26］

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カクテルレシピ［カ-26］

• Ka251. カカオ・フィズ2(Cacao Fizz 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］クレームドカカオ45ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ2tsp.ソーダ適量
• Ka252. カカオ・フィズ3(Cacao Fizz 3)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］クレームドカカオ40ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Ka253. カカオ・フィズ4(Cacao Fizz 4)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］クレームドカカオ45ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Ka254. カカオ・フィズ5(Cacao Fizz 5)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］クレームドカカオ45ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Ka255. カカオ・フィズ6(Cacao Fizz 6)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］クレームドカカオ45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Ka256. カカオ・フィズ7(Cacao Fizz 7)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］クレームドカカオ40ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Ka257. カクタス・マルガリータ(Cactus Margarita)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］テキーラ35ml、パコンセントラーテ15ml、スイートアンドサワーミックス150ml、ココナッツクリーム30ml、クラッシュアイス1カップ
• Ka258. カフェ・アマレット2(Cafe Amaretto)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］アマレットリキュール35ml、ホットコーヒー適量
• Ka259. カフェ・アムール(Cafe Amour)
  ［使用グラス］ホットグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］コニャック25ml、アマレットリキュール15ml、ホットコーヒー適量
• Ka260. カフェ・オー・コニャック(Cafe Aux Cognac)
  ［使用グラス］ゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］コニャック35ml、ホットコーヒー150ml、レモンジュース少量