グラス (Glass)
ソーサー型シャンパングラス
製 法 (Method)
シェーク (SHAKE)
材 料 (Material)
ドライジン 1glass、アニゼット 2dashes、フレッシュクリーム 1tsp. 卵白 1/2個
作り方 (How to Make)
全ての材料をシェークしてグラスに注ぐ。
ベース (Base)
ジンベースカクテル
度 数 (Alcohol)
about 33% (使用銘柄により異なる)
意 味 (Meaning)
ニューヨーク・ブロードウェイ、カフェ・ド・パリ オリジナルカクテル。