カクテルレシピ［カ-41］

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カクテルレシピ［カ-41］

• Ka401. カンクーン・コーヒー(Cancun Coffee)
  ［使用グラス］コーヒーカップ(Rimmed with Lime Juice and Sugar)
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール15ml、アニゼット15ml、ベイリーズアイリッシュクリーム30ml、コーヒー適量、ホイップクリーム適量(フロート)
• Ka402. カンクーン・スラマー(Cancun Slammer)
  ［使用グラス］ショットグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］オーバープルーフテキーラ1/2、スプライト1/2(ショットガンスタイル)
• Ka403. カインド・オブ・ブルー(Kind of Blue)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ30ml、ピーチツリー30ml、グレープフルーツジュース適量、ブルーキュラソー1tsp.(沈める)
• Ka404. カラシニコフ・ショット(Kalashnikov Shot)
  ［使用グラス］ショットグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライスに粉砂糖とシナモンを塗す
  ［使用材料］ウオッカ3/4、アブサン1/4、火を点け消えたらレモンスライスを口に含みながら一気に飲む。
• Ka405. カルーア・トップ・バナナ(Kahlua Top Banana)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール30ml、バナナリキュール15ml、ミルク30ml、クラッシュアイス1カップ
• Ka406. カルーア・ミルク2(Kahlua and Milk 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール45ml、ミルク適量
• Ka407. カルーア・ミルク3(Kahlua and Milk 3)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール30ml、ミルク適量
• Ka408. カルーア・ミルク4(Kahlua and Milk 4)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール20ml、ミルク40ml
• Ka409. カルーア・ミルク5(Kahlua and Milk 5)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール45ml、生クリーム15ml(フロート)
• Ka410. カルーア・ミルク6(Kahlua and Milk 6)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール30ml、ミルク適量