カクテルレシピ［カ-49］

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カクテルレシピ［カ-49］

• Ka481. カウント・オブ・パリ(Count of Paris)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コニャック2/6、ウオッカ2/6、アニゼット1/6、コアントロー1/6
• Ka482. カルメン・キャバレロ(Carmen Cavallero)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1/3、ドライシェリー1/3、ドライベルモット1/3、オレンジキュラソー1dash
• Ka483. カプリコーン(Capricorn)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］バーボンウイスキー30ml、アプリコットブランデー15ml、オレンジジュース60ml、レモンジュース15ml
• Ka484. カプリチオ(Capriccio)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［副材料］アーモンドスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ブランデー15ml、アマレットリキュール30ml、コーヒーリキュール15ml、シュガーシロップ1tsp.ホットコーヒー適量、ホイップクリーム適量(フロート)
• Ka485. カナス・カナス(Cannes-Cannes)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］ドライジン30ml、ライトラム30ml、コアントロー15ml、グレープフルーツジュース90ml
• Ka486. カニール・ベイ・クリーム(Caneel Bay Cream)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライトラム3/7、クレームドカカオホワイト1/7、コーヒーリキュール1/7、ライトクリーム2/7
• Ka487. カナディアン・ハリケーン(Canadian Hurricane)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カナディアンウイスキー3/5、ドライジン1/5、ホワイトペパーミントリキュール1/5、レモンジュース2tsp.
• Ka488. カナディアン・ブリーズ(Canadian Breeze)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、パイナップルスライス
  ［使用材料］カナディアンウイスキー45ml、マラスキーノ1/2tsp.パイナップルジュース1tsp.レモンジュース1tsp.
• Ka489. カメリア(Camellia)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］コニャック30ml、コアントロー15ml、ストロベリージュース45ml、シャンパン適量
• Ka490. カルヴァドス・スマッシュ(Calvados Smash)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カルヴァドス45ml、アップルジュース90ml、レモンジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.オレンジビター1dash