Cocktail Catalog GENUINE

ケージャン・マティーニ #2 （Cajun Martini #2）

グラス （Glass）
カクテルグラス

製 法 （Method）
ステア （STIR）

副材料 （Garnish）
スタッフドオリーブ

材 料 （Material）
ウオッカ 4/5、ドライベルモット 1/5、ハラペーニョソース 4drops

作り方 （How to Make）
全ての材料をミキシンググラスでステアしてグラスに注ぎ、スタッフドオリーブを飾る。

ベース （Base）
ウオッカベースカクテル

度 数 （Alcohol）
about 33% （使用銘柄により異なる）

意 味 （Meaning）
Cajun は、祖先が北米東部のアカディア地方に入植したフランス人の直系で、イギリス人によってアカディアから追放されたのち、最終的に主にアメリカ合衆国ルイジアナ州南部に永住した人々。