カクテルレシピ［コ-3］

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カクテルレシピ［コ-3］

• Ko021. ゴールデン・グローリー(Golden Glory)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］スコッチウイスキー1/3、ドライベルモット1/3、ドライシェリー1/3
• Ko022. ゴールデン・マルガリータ(Golden Margarita)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］テキーラ2/3、オレンジキュラソー1/3、レモンジュース1tsp.
• Ko023. コナ・マック(Kona Mac)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］マカデミアナッツリキュール・コーヒーリキュール・生クリーム各1/3、クラッシュアイス1/2カップ
• Ko024. コーヒー・カクテル(Coffee Cocktail)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー20ml、ポートワイン45ml、オレンジキュラソー1dash、卵黄1個、シュガーシロップ1tsp.
• Ko025. ゴールデン・スクリュー(Golden Screw)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ドライジン40ml、オレンジジュース適量、アロマチックビター1dash
• Ko026. ゴールデン・ドーン(Golden Dawn)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン・カルヴァドス・アプリコットブランデー・オレンジジュース各1/4、グレナデンシロップ1tsp.(ドロップ)
• Ko027. ゴールデン・タング(Golden Tang)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ45ml、オレンジジュース45ml、ガリアーノ30ml、バナナリキュール30ml
• Ko028. ゴーリキー・パーク(Gorky Park)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］フレッシュストロベリー
  ［使用材料］ウオッカ45ml、グレナデンシロップ2tsp.フレッシュストロベリー2個
• Ko029. ココナッツ・ビター(Coconut Bitter)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ20ml、カンパリ20ml、ココナッツジュース10ml、オレンジジュース40ml
• Ko030. コーヒー・クーラー(Coffee Cooler)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ40ml、コーヒーリキュール25ml、アイスコーヒー120ml、シュガーシロップ1tsp.