カクテルレシピ［コ-4］

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カクテルレシピ［コ-4］

• Ko031. コンチネンタル(Continental)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム1G、グリーンペパーミント1/2tsp.レモンジュース1/2tsp.シュガーシロップ1/2tsp.
• Ko032. コンゴ(Congo)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ホワイトラム1G、シュガーシロップ1tsp.ココナッツパウダー1tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Ko033. コロンブス(Columbus)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ゴールドラム2/4、アプリコットブランデー1/4、レモンジュース1/4
• Ko034. コロンビア(Columbia)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム3/6、レモンジュース2/6、ラズベリーシロップ1/6
• Ko035. コロネル・バティスタ(Coronel Batista)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］カットパイナップル、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ホワイトラム・スイートベルモット・レモンジュース各20mlシュガーシロップ1/2tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Ko036. コキート(Coquito)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ホワイトラム30ml、チェリーブランデー15ml、ココナッツミルク15ml、生クリーム60ml、クラッシュアイス2/3カップ
• Ko037. コーラル(Coral)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム3/6、アプリコットブランデー・グレープフルーツジュース・レモンジュース各1/6
• Ko038. ゴールド・タイム(Gold Time)
  ［使用グラス］サワーグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ホワイトラム40ml、パイナップルジュース40ml、卵黄1個、レモンジュース1dash
• Ko039. ゴールデン・ゲート(Golden Gate)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］ダークラム30ml、ドライジン15ml、カカオリキュール・レモンジュース各10ml、生姜搾り汁少量
• Ko040. ゴールデン・グローブス(Golden Gloves)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］ホワイトラム3/4、レモンジュース1/4、ホワイトラム・シュガーシロップ各1tsp.クラッシュアイス2/3カップ