カクテルレシピ［コ-9］

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カクテルレシピ［コ-9］

• Ko081. コクニー(Cokney)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1/2、シャンパン1/2、レモンジュース1/2tsp.シュガーシロップ1/2tsp.
• Ko082. コバナ・コーヒー(Cobana Coffee)
  ［使用グラス］ホットグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ストロベリーリキュール30ml、クレームドバナーヌ30ml、シュナップス30ml、ホットコーヒー適量、ホイップドクリーム適量(フロート)
• Ko083. ココ(Coco)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］サクラリキュール30ml、ドライジン10ml、ウオッカ10ml、ライムジュース15ml、アイスクリーム25ml
• Ko084. ココア・リッキー2(Cocoa Rickey 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］クレームドカカオ45ml、ミルク3tsp.バニラアイスクリーム30ml、ソーダ適量
• Ko085. コ・コ・カウ(Co-Co Cow)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ホワイトラム40ml、ハーフアンドハーフ60ml、ココナッツクリーム30ml、クラッシュアイス2/3カップ
• Ko086. ココ・カプチーノ(Coco Capuccino)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ホットコーヒー適量、ココナッツシロップ15ml、生クリーム適量(フロート)
• Ko087. コ・コ・ドリーム(Co-Co Dream)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム2/4、ココナッツシロップ1/4、パイナップルジュース1/4
• Ko088. ココ・フロスト(Coco Frost)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール30ml、クレームドカカオ30ml、バニラアイスクリーム50g、クラッシュアイス1カップ
• Ko089. ココ・ジャワ(Coco Java)
  ［使用グラス］ホットグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ココアパウダー、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］コーヒーリキュール40ml、ココナッツクリーム30ml、ホットチョコレート150ml、ホイップドクリーム適量(フロート)
• Ko090. ココマコクエ(Cocomacoque)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］パイナップルスティック
  ［使用材料］ライトラム45ml、オレンジジュース60ml、パイナップルジュース60ml、レモンジュース10ml、赤ワイン60ml