Cocktail Catalog GENUINE

コンチャ （Concha）

グラス （Glass）
カクテルグラス

製 法 （Method）
シェーク （SHAKE）

副材料 （Garnish）
レモンピール

材 料 （Material）
ボルスブルーキュラソー 3/6、ホワイトベルモット 2/6、バランタインウイスキー 1/6

作り方 （How to Make）
全ての材料をシェークしてグラスに注ぎ、レモンピールを振りかける。

ベース （Base）
リキュールベースカクテル

度 数 （Alcohol）
about 23% （使用銘柄により異なる）

意 味 （Meaning）
甲介、貝殻に似た構造。1967年 マヨルカ島パルマで開催されたインターナショナル・カクテル・コンテスト優勝作品。オランダの J.G. Van Hagen 氏創作。