カクテルレシピ［ク-3］

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カクテルレシピ［ク-3］

• Ku021. グッド・モーニング・フィズ(Good Morning Fizz)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ドライジン60ml、アニゼット・レモンジュース各15ml、シュガーシロップ1tsp.卵白1個、ソーダ適量
• Ku022. クロス・ボウ(Cross Bow)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、カカオリキュール1/3、ホワイトキュラソー1/3
• Ku023. クレオール(Creole)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、ドライシェリー1/3、レモンジュース1/3
• Ku024. クリムゾン・フィズ(Crimson Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン60ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.フレッシュイチゴ6個、ソーダ適量
• Ku025. クリムゾン・タイド(Crimson Tide)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/6、ポートワイン2/6、レモンジュース1/6、グレナデンシロップ1tsp.(ドロップ)
• Ku026. クリーム・フィズ(Cream Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ドライジン60ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ・生クリーム1tsp.ソーダ適量
• Ku027. クラリッジ(Claridge)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/6、ドライベルモット2/6、アプリコットブランデー1/6、ホワイトキュラソー1/6
• Ku028. クラブ(Club)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン3/4、スイートベルモット1/4、シャルトリューズジョーヌ1dash
• Ku029. クリスタル・デュー(Crystal Dew)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］タンカレー9/12、シャルトリューズヴェール2/12、ライムジュース1/12
• Ku030. クイーン・エリザベス(Queen Elizabeth)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、ホワイトキュラソー1/4、レモンジュース1/4、アニゼット1dash