カクテルレシピ［ク-5］

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カクテルレシピ［ク-5］

• Ku041. グランド・ダッチス(Grand Duchess)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ2/4、ホワイトラム・ライムジュース各1/4、シュガーシロップ・グレナデンシロップ各1tsp.
• Ku042. クワイエット・サンデー(Quiet Sunday)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ30ml、アマレットディサローノ15ml、オレンジジュース60ml、グレナデンシロップ1dash(ドロップ)
• Ku043. クレッチマ(Kretchma)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ3/6、カカオリキュール2/6、レモンジュース1/6、グレナデンシロップ1dash
• Ku044. グリーン・アイズ(Green Eyes)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］ダークラム・メロンリキュール・パイナップルジュース各20ml、ココナッツミルク・ライムジュース各10ml
• Ku045. グラディ−ル(Gradeal)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHKAE
  ［使用材料］ホワイトラム2/4、ドライジン1/4、アプリコットブランデー1/4、レモンジュース1dash
• Ku046. クン・クン(Kwun Kung)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッショドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットオレンジ、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ダークラム40ml、スイートベルモット30ml、オレンジキュラソー・アロマチックビター各1dash
• Ku047. クエーカーズ・カクテル(Quaker's Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム5/12、ブランデー5/12、レモンジュース2/12、グレナデンシロップ1tsp.
• Ku048. クラブ2(Club 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー1G、オレンジビター・マラスキーノ各2dashes、パイナップルジュース1tsp.シャンパン1dash
• Ku049. クルックス(Crux)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コニャック1/4、デュボネ1/4、ホワイトキュラソー1/4、レモンジュース1/4
• Ku050. クライマックス(Climax)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］カルヴァドス20ml、ドライベルモット20ml、ライムジュース・グレナデンシロップ各1tsp.卵白1個