カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ku081. クラレット・レモネード(Cralet Lemonade)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]レモンジュース40ml、シュガーシロップ15ml、ミネラルウオーター適量、クラレット30ml(フロート)
  • Ku082. クラレット・パンチ(Cralet Punch)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りゴブレット
    [技法]BUILD
    [副材料]ミントリーフ
    [使用材料]クラレット120ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.
  • Ku083. グリーン・ルーム(Green Room)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライベルモット3/4、コニャック1/4、オレンジキュラソー1dash
  • Ku084. グラナダ(Granada)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]フィノシェリー30ml、ブランデー30ml、オレンジキュラソー15ml、トニックウオーター適量
  • Ku085. グロッグ・オー・シードル(Grog Au Cidre)
    [使用グラス]ホットグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]クローブ、レモンスライス、シナモンスティック
    [使用材料]シードル200mlとホワイトラム40ml(鍋で沸騰直前まで温める)、角砂糖1個
  • Ku086. グリューバイン(Gluhwein)
    [使用グラス]ホットグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジピール、レモンピール、クローブ、シナモンスティック
    [使用材料]赤ワイン90ml、角砂糖1個、熱湯60ml(材料を鍋で温めてから濾してグラスへ)
  • Ku087. グリーン・ティー・クーラー2(Green Tea Cooler 2)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]グリーンティーリキュール45ml、グレープフルーツジュース90ml、レモンジュース15ml
  • Ku088. グリーン・バナナ・ミルク(Green Banana & Milk)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]グリーンバナナリキュール1/2、ミルク1/2
  • Ku089. クラウディ・スカイ・リッキー(Cloudy Sky Rickey)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]カットライム
    [使用材料]スロージン30ml、レモンジュース15ml、ライムジュース15ml、グレナデンシロップ10ml、ソーダ適量
  • Ku090. クール・カリビアン(Cool Caribbean)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ココナッツリキュール30ml、バナナリキュール15ml、オレンジジュース適量

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