カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ku091. グリーン・アイ(Green Eye)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]キナリレ3/4、グリーンペパーミントリキュール1/4、オレンジビター4dashes
  • Ku092. クレオール・フィズ(Creole Fizz)
    [使用グラス]氷入りゴブレット
    [技法]SHAKE
    [使用材料]スロージン90ml、レモンジュース15ml、生クリーム15ml、卵白1個、ソーダ適量
  • Ku093. グランド・スラム(Grand Slam)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]スウェディッシュパンチ2/4、ドライベルモット1/4、スイートベルモット1/4
  • Ku094. グラン・ノール(Grand Nord)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]シャルトリューズヴェール1/2、ウオッカ1/2
  • Ku095. クロワゼット(Croisette)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]チェリーブランデー1/3、スイートベルモット1/3、ドライベルモット1/3、キルシュ1/2tsp.
  • Ku096. クリスタベル・プース・カフェ(Christabel Pousse-Cafe)
    [使用グラス]リキュールグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]メロンリキュール20ml、オレンジキュラソー20ml、キルシュ20ml、アロマチックビター2dashes(プースカフェスタイル)
  • Ku097. クール・バナナ(Cool Banana)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]バナナリキュール1/3、ホワイトキュラソー1/3、生クリーム1/3、卵白1tsp.
  • Ku098. クープ・ソワフ(Coupe Soif)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]カンパリ30ml、オレンジジュース60ml、ホワイトキュラソー1tsp.トニックウオーター適量
  • Ku099. グルーム・チェイサー(Gloom Chaser)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトキュラソー1/3、オレンジキュラソー1/3、レモンジュース1/3、グレナデンシロップ2dashes
  • Ku100. グリーンホーン(Greenhorn)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]グリーンペパーミントリキュール3/4、レモンジュース1/4、ミネラルウオーター適量

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