カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ku141. クロケット・スペシャル(Crocket Special)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム3/6、ジャマイカダークラム1/6、ライムジュース2/6、シュガーシロップ1tsp.ミントリーフ3枚
  • Ku142. クリテリオン・エッグ・ノッグ(Criterion Egg Nogg)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]SHAKE
    [副材料]ナツメグ
    [使用材料]ブランデー60ml、ミルク150ml、オレンジキュラソー30ml、シュガーシロップ2tsp.
  • Ku143. クバーノ(Cubano)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]キューバンラム1G、ライムジュース2tsp.パイナップルジュース2tsp.
  • Ku144. クバーノ2(Cubano 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]キューバンラム4/5、パイナップルジュース1/5、ライムジュース2tsp.
  • Ku145. クバーノ3(Cubano 3)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、キュンメル2dashes、パイナップルシロップ2dashes
  • Ku146. クバーノ4(Cubano 4)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、キュンメル4drops、チャーブル4drops、パイナップルシロップ2drops
  • Ku147. クバーノ5(Cubano 5)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン1/2、スイートベルモット1/2、キュンメル4dashes、パイナップルジュース4dashes
  • Ku148. クバーノ6(Cubano 6)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ダークラム1G、パイナップルジュース1tsp.ライムジュース2tsp.
  • Ku149. クリスプ・アップル(Crisp Apple)
    [使用グラス]オールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]アップルブランデー25ml、テキーラ15ml、レモンジュース15ml、アーモンドシロップ3/4tsp.ホワイトキュラソー3dashes
  • Ku150. クレスタ・ラム・カクテル(Cresta Rum Cocktail)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]オレンジピール
    [使用材料]キルシュワッサー4/8、ドライベルモット3/8、クレームドノワヨー1/8

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