カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ma001. マンハッタン(Manhattan)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ライウイスキー3/4、スウィートベルモット1/4、アロマチックビター1dash
  • Ma002. マティーニ(Martini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール、スタッフドオリーブ
    [使用材料]ドライジン3/4、ドライベルモット1/4
  • Ma003. マイアミ(Miami)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ライトラム2/3、ホワイトキュラソー1/3、レモンジュース1tsp.
  • Ma004. マイ・タイ(Mai-Tai)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りワイングラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ホワイトラム60ml、ホワイトキュラソー・パイナップルジュース・オレンジジュース各10ml
  • Ma005. マウント・フジ(Mount Fuji)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]スイートベルモット2/3、ホワイトラム1/3、レモンジュース2tsp.オレンジビター1dash
  • Ma006. マリア・エレナ(Maria Elena)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム5/6、ロゼベルモット1/6、コアントロー1tsp.ライムジュース2tsp.
  • Ma007. マルガリータ(Margarita)
    [使用グラス]カクテルグラス(Rimmed with salt)
    [技法]SHAKE
    [使用材料]テキーラ2/4、ホワイトキュラソー1/4、ライムジュース1/4
  • Ma008. マタドール(Matador)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]テキーラ2/6、パイナップルジュース3/6、ライムジュース1/6
  • Ma009. マリン・デライト(Marine Delight)
    [使用グラス]氷入りフルート型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]日本酒30ml、コアントロー10ml、グレープフルーツジュース40ml、ブルーキュラソー10ml
  • Ma010. マグノリア・ブロッサム(Magnolia Blossom)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン7/12、レモンジュース2/12、フレッシュクリーム3/12、グレナデンシロップ1dash

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