カクテルレシピ［マ-1］

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カクテルレシピ［マ-1］

• Ma001. マンハッタン(Manhattan)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ライウイスキー3/4、スウィートベルモット1/4、アロマチックビター1dash
• Ma002. マティーニ(Martini)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール、スタッフドオリーブ
  ［使用材料］ドライジン3/4、ドライベルモット1/4
• Ma003. マイアミ(Miami)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライトラム2/3、ホワイトキュラソー1/3、レモンジュース1tsp.
• Ma004. マイ・タイ(Mai-Tai)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ホワイトラム60ml、ホワイトキュラソー・パイナップルジュース・オレンジジュース各10ml
• Ma005. マウント・フジ(Mount Fuji)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スイートベルモット2/3、ホワイトラム1/3、レモンジュース2tsp.オレンジビター1dash
• Ma006. マリア・エレナ(Maria Elena)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム5/6、ロゼベルモット1/6、コアントロー1tsp.ライムジュース2tsp.
• Ma007. マルガリータ(Margarita)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］テキーラ2/4、ホワイトキュラソー1/4、ライムジュース1/4
• Ma008. マタドール(Matador)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］テキーラ2/6、パイナップルジュース3/6、ライムジュース1/6
• Ma009. マリン・デライト(Marine Delight)
  ［使用グラス］氷入りフルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］日本酒30ml、コアントロー10ml、グレープフルーツジュース40ml、ブルーキュラソー10ml
• Ma010. マグノリア・ブロッサム(Magnolia Blossom)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン7/12、レモンジュース2/12、フレッシュクリーム3/12、グレナデンシロップ1dash