カクテルレシピ［マ-4］

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カクテルレシピ［マ-4］

• Ma031. マザース・ミルク(Mother's Milk)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン7/12、生クリーム5/12、シュガーシロップ1/2tsp.
• Ma032. マキシム(Maxim)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン3/4、スイートベルモット1/4、カカオリキュール1dash
• Ma033. マイ・フェア・レディー(My Fair Lady)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン45ml、オレンジジュース・レモンジュース各20ml、ストロベリーリキュール1tsp.卵白1個
• Ma034. マイ・カクテル(My Cocktai)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ドライジン3/4、オレンジキュラソー1/4
• Ma035. マイ・オウン(My Own)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/4、ホワイトキュラソー1/4、オレンジジュース1tsp.シュガーシロップ1/2tsp.
• Ma036. マーブル・ヒル(Marble Hill)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、デュボネ1/4、オレンジジュース1/4
• Ma037. マージャン(Mah-Jong)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン4/6、ホワイトキュラソー1/6、ホワイトラム1/6
• Ma038. マンダリン・カクテル(Mandarin Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン・ドライベルモット各1/2、マンダリンリキュール1tsp.ホワイトキュラソー2dashes
• Ma039. マルティネス(Martinez)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン・ドライベルモット各1/2、ホワイトキュラソー1/2tsp.オレンジビター2dashes
• Ma040. マルガリート・フィズ(Marguerite Fizz)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ドライジン1G、グレナデンシロップ1/2tsp.アロマチックビター1dash、ソーダ適量