カクテルレシピ［マ-10］

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カクテルレシピ［マ-10］

• Ma091. マッド・アベニュー(Mad Avenue)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ60ml、クラムジュース60ml、トマトジュース60ml、ウスターソース2dashes、レモンジュース1dash、塩少量
• Ma092. マディラ・アンド・エッグ(Madeira and Egg)
  ［使用グラス］シェリーグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］マディラワイン1G、全卵1個
• Ma093. マディラ・コブラー(Madeira Cobbler)
  ［使用グラス］氷入りワイングラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］マディラワイン180ml、パイナップルシロップ1tsp.オレンジキュラソー5dashes
• Ma094. マディラ・フリップ(Madeira Flip)
  ［使用グラス］サワーグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］マディラワイン60ml、全卵1個、シュガーシロップ1tsp.
• Ma095. マディラ・サンガリー(Madeira Sangaree)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］マディラワイン90ml、シュガーシロップ2tsp.ミネラルウオーター適量
• Ma096. マドレーヌ(Madelaine)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドランブイ30ml、バカルディラム30ml、レモンジュース15ml、ライムジュース15ml、ソーダ適量
• Ma097. マドレーヌ2(Madelaine 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドランブイ30ml、ライトラム30ml、レモンジュース15ml、ライムジュース15ml、ソーダ適量
• Ma098. マドレーヌ3(Madelaine 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドランブイ2/6、ライトラム2/6、レモンジュース1/6、ライムジュース1/6
• Ma099. マジソン(Madisson)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、パイナップルスライス
  ［使用材料］バカルディラム3/10、マリブ2/10、オレンジパッショングラニーニ5/10
• Ma100. マジソン・アベニュー2(Madisson Avenue 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］キューバンラム8/11、コアントロー2/11、ライムジュース1/11、ミントリーフ3枚