カクテルレシピ［マ-38］

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カクテルレシピ［マ-38］

• Ma371. マンダリン・フィズ(Mandarin Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、レモンスライス
  ［使用材料］クレームドマンダリン45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Ma372. マンダリン・サワー(Mandarin Sour)
  ［使用グラス］サワーグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］マンダリンナポレオン1/2、レモンジュース1/2、アロマチックビター1dash、卵白1dash
• Ma373. マンダリン・リッキー(Mandarin Rickey)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］クレームドマンダリン60ml、ライムジュース30ml、シュガーシロップ1tsp.ミネラルウオーター適量
• Ma374. マンドレイク2(Mandrake 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カルヴァドス1/3、アプリコットブランデー1/3、レモンジュース1/3
• Ma375. マンドヴィル(Mandeville)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライトラム45ml、ダークラム30ml、アニス1tsp.レモンジュース1tsp.グレナデンシロップ1/4tsp.コーラ1tsp.
• Ma376. マンドヴィル2(Mandeville 2)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］ダークラム40ml、アブサン1dash、レモンジュース10ml、グレナデンシロップ1tsp.コーラ適量
• Ma377. マンガレヴァ(Mangareva)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りココナッツの殻
  ［技法］BUILD
  ［副材料］パイナップルスティック
  ［使用材料］アップルジャック7/11、コアントロー1/11、ライムジュース2/11、蜂蜜1/11
• Ma378. マンゴー・クーラー(Mango Cooler)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］ウオッカ45ml、マンゴーネクター90ml、オレンジジュース30ml、ホワイトキュラソー2tsp.レモンジュース2tsp.
• Ma379. マンハセット2(Manhasset 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブレンデッドウイスキー1G、ドライベルモット1tsp.スイートベルモット1tsp.レモンジュース1tsp.
• Ma380. マンハッタン・ジュニア(Manhattan Junior)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］ウイスキー2/3、スイートベルモット1/3、アロマチックビター1dash