カクテルレシピ［マ-39］

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カクテルレシピ［マ-39］

• Ma381. マンハッタン・デュボネ(Manhattan Dubonnet)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ライウイスキー1/2、デュボネ1/2、アロマチックビター1dash
• Ma382. マンハッタン・デュボネ2(Manhattan Dubonnet 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］バーボンウイスキー1/2、デュボネ1/2、アロマチックビター1dash
• Ma383. マンハッタン・デュボネ3(Manhattan Dubonnet 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］アメリカンウイスキー2/3、デュボネ1/3、アロマチックビター1dash
• Ma384. マンハッタン・ヌーンディー(Manhattan Noonday)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウイスキー3/5、スイートベルモット2/5、アロマチックビター1dash、シュガーシロップ1dash
• Ma385. マンハッタン・オン・ザ・ロックス(Manhattan on the Rocks)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウイスキー2/3、スイートベルモット1/3
• Ma386. マンハッタン・オン・ザ・ロックス2(Manhattan on the Rocks 2)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］スタッフドオリーブ
  ［使用材料］ウイスキー3/4、ドライベルモット1/4
• Ma387. マンハッタン・オン・ザ・ロックス3(Manhattan on the Rocks 3)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］カナディアンウイスキー4/5、スイートベルモット1/5、アロマチックビター1dash
• Ma388. マンハッタン・トランスファー(Manhattan Transfer)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、ミントチェリー
  ［使用材料］ピーチツリー35ml、グレープフルーツジュース40ml、クレームドカシス2tsp.ソーダ適量
• Ma389. マラール(Maral)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/4、カルヴァドス1/4、ドライベルモット1/4、レモンジュース1/4、オレンジキュラソー2dashes
• Ma390. マラオ(Marao)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アドヴォカート1/3、アニス1/3、スイートポートワイン1/3