カクテルレシピ［メ-4］

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カクテルレシピ［メ-4］

• Me031. メロンホッパー(Melonhopper)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］ミントチェリー
  ［使用材料］メロンリキュール30ml、ホワイトカカオリキュール15ml、生クリーム15ml、クラッシュアイス2/3カップ
• Me032. メロン・ドライバー(Melon Driver)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］メロンリキュール30ml、オレンジジュース30ml、ライムジュース15ml
• Me033. メロネア(Melonair)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］メロンリキュール30ml、ホワイトキュラソー・バナナリキュール・レモンジュース各15ml、シュガーシロップ1tsp.
• Me034. メリー・ウイドー2(Merry Widow 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］チェリーブランデー1/2、マラスキーノ1/2
• Me035. メリー・ウイドー・フィズ(Merry Widow Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スロージン30ml、オレンジジュース20ml、レモンジュース10ml、シュガーシロップ1tsp.卵白1個、ソーダ適量
• Me036. メキシカン・グラスホッパー(Mexican Grasshopper)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コーヒーリキュール1/3、グリーンペパーミントリキュール1/3、生クリーム1/3
• Me037. メイベル・ベラ(Mabel Berra)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スロージン5/12、スウェディッシュパンチ5/12、ライムジュース2/12
• Me038. メアリー・ローズ(Mary Rose)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ポートワイン2/4、ドライジン1/4、チェリーブランデー1/4
• Me039. メリー・ガーデン(Merry Garden)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］デュボネ1/2、ドライベルモット1/2
• Me040. メイフェア(Mayfair)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、アプリコットブランデー1/4、オレンジジュース1/4、クローブシロップ1dash