カクテルレシピ［メ-12］

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カクテルレシピ［メ-12］

• Me111. メロン・スプラッシュ(Melon Splash)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BULD
  ［使用材料］ウオッカ30ml、メロンソーダ60ml
• Me112. メキシカン・コーヒー(Mexican Coffee)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］STIR
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール60ml、コーヒーシュガー2tsp.ホットコーヒー適量、ホイップドクリーム適量(フロート)
• Me113. メキシカン・コーヒー2(Mexican Coffee 2)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］テキーラ15ml、コーヒーリキュール25ml、ホットコーヒー180ml、ホイップドクリーム適量(フロート)
• Me114. メイポール(Maypole)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントチェリー
  ［使用材料］アブソルートウオッカ6/12、パンペルムーゼ2/12、グレープフルーツジュース2/12、レモンジュース1/12、シュガーシロップ1/12
• Me115. メキシコ・マティーニ(Mexico Martini)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］テキーラ45ml、ドライベルモット10ml、バニラエッセンス2drops
• Me116. メキシティーニ(Mextini)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レッドペッパー
  ［使用材料］テキーラ15ml、ドライベルモット45ml
• Me117. めぐりあい(Meguriai)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アブソルートウオッカ2/6、グリーンティーリキュール2/6、グリーンバナナリキュール1/6、生クリーム1/6、グレープフルーツジュース1tsp.
• Me118. メモワール(Memoire)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、チェリーリキュール1/3、ライムジュース1/3、レッドキュラソー1tsp.
• Me119. メンズ・バックス(Men's backs)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］テキーラ1/3、グレープフルーツジュース1/3、クランベリージュース1/3、ブラックサンブーカ1tsp.ライムジュース1tsp.
• Me120. メロナイア(Mellonaire)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ホワイトラム2/6、ミドリメロンリキュール1/6、クレームドバナーヌ1/6、スイートアンドサワーミックス2/6