カクテルレシピ［ミ-1］

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カクテルレシピ［ミ-］

• Mi001. ミリオン・ダラー(Million Dollar)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン60ml、スイートベルモット・パイナップルジュース・グレナデンシロップ各10ml、卵白1個
• Mi002. ミリオネーア(Millionaire)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライトラム・スロージン・アプリコットブランデー・ライムジュース各1/4、グレナデンシロップ1tsp.
• Mi003. ミルク・セーキ(Milk Shake)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ミルク120ml、卵黄1個、シュガーシロップ15ml
• Mi004. ミント・フィズ(Mint Fizz)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ホワイトペパーミントリキュール45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Mi005. ミカド(Mikado)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー55ml、カカオリキュール・ホワイトキュラソー・シュガーシロップ各1tsp.アロマチックビター2dashes
• Mi006. ミント・フラッペ(Mint Frappe)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］グリーンペパーミントリキュール30ml、クラッシュアイス1G
• Mi007. ミント・ジュレップ(Mint Julep)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］バーボンウイスキー45ml、シュガーシロップ1tsp.ミントリーフ5〜6枚
• Mi008. ミモザ(Mimosa)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］シャンパン1/2、オレンジジュース1/2
• Mi009. ミルク・パンチ(Milk Punch)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］ウイスキー45ml、シュガーシロップ2tsp.ミルク150ml
• Mi010. ミント・ビアー(Mint & Beer)
  ［使用グラス］ピルスナー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ビール適量、グリーンペパーミントリキュール15ml