カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Mi001. ミリオン・ダラー(Million Dollar)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン60ml、スイートベルモット・パイナップルジュース・グレナデンシロップ各10ml、卵白1個
  • Mi002. ミリオネーア(Millionaire)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ライトラム・スロージン・アプリコットブランデー・ライムジュース各1/4、グレナデンシロップ1tsp.
  • Mi003. ミルク・セーキ(Milk Shake)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ミルク120ml、卵黄1個、シュガーシロップ15ml
  • Mi004. ミント・フィズ(Mint Fizz)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]ホワイトペパーミントリキュール45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
  • Mi005. ミカド(Mikado)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー55ml、カカオリキュール・ホワイトキュラソー・シュガーシロップ各1tsp.アロマチックビター2dashes
  • Mi006. ミント・フラッペ(Mint Frappe)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]グリーンペパーミントリキュール30ml、クラッシュアイス1G
  • Mi007. ミント・ジュレップ(Mint Julep)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]バーボンウイスキー45ml、シュガーシロップ1tsp.ミントリーフ5〜6枚
  • Mi008. ミモザ(Mimosa)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]シャンパン1/2、オレンジジュース1/2
  • Mi009. ミルク・パンチ(Milk Punch)
    [使用グラス]氷入りゴブレット
    [技法]SHAKE
    [副材料]ナツメグ
    [使用材料]ウイスキー45ml、シュガーシロップ2tsp.ミルク150ml
  • Mi010. ミント・ビアー(Mint & Beer)
    [使用グラス]ピルスナー
    [技法]BUILD
    [使用材料]ビール適量、グリーンペパーミントリキュール15ml

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