カクテルレシピ［ミ-4］

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カクテルレシピ［ミ-4］

• Mi031. ミネアポリス(Mineapolis)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］スロージン2/4、スイートベルモット1/4、ドライベルモット1/4、オレンジビター1dash
• Mi032. ミーティア(Meteor)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ライウイスキー2/4、アブサン1/4、スイートベルモット1/4
• Mi033. ミューリス(Meurice)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ウオッカ1/3、クレームドバナーヌ1/3、生クリーム1/3
• Mi034. ミッキー・ボーイ(Mickey Boy)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン2/3、ドライベルモット1/3、ぺルノー4dashes、ホワイトペパーミントリキュール4dashes
• Mi035. ミッキー(Mickey)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ジャマイカラム2/4、バーボンウイスキー1/4、オレンジキュラソー1/4、グレナデンシロップ1dash
• Mi036. ミッキー・フィン(Mickey Finn)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］ミントリーフ
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、アブサン1tsp.ホワイトペパーミントリキュール1tsp.
• Mi037. ミドルトン(Middleton)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ジャマイカラム30ml、ポーランドジン・グレナデンシロップ・レモンジュース各15ml、卵白1個
• Mi038. ミッドランド・キス(Midland Kiss)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジピール、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウイスキー3/5、スイートベルモット1/5、ホワイトキュラソー1/5
• Mi039. ミッドナイト・アラーム(Midnight Alarm)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム45ml、レモンジュース15ml、パイナップルジュース60ml、シュガーシロップ1tsp.
• Mi040. ミッドナイト(Midnight)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン・ドライベルモット・スイートベルモット各1/3、アブサン1dash、オレンジジュース1/2tsp.