カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Mi161. ミゲル・リゲロ(Miguel Ligero)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]バカルディラム1G、オレンジキュラソー1/2tsp.シュガーシロップ1/2tsp.アロマチックビター1dash、レモンジュース1tsp.
  • Mi162. ミハル(Miharu)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ホワイトラム2/4、パイナップルジュース1/4、レモンジュース1/4、グレナデンシロップ1tsp.
  • Mi163. 水着の女王(Mizugi no Jyouou)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー、レモンスライス
    [使用材料]ブランデー30ml、オレンジキュラソー10ml、グレナデンシロップ10ml、生クリーム15ml、ソーダ適量
  • Mi164. 都忘れ(Miyako-Wasure)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]白ワイン45ml、パルフェタムール15ml、レモンジュース10ml、シュガーシロップ10ml、ベネディクティン1tsp.オレンジソーダ適量
  • Mi165. ミヤコ・スペシャル(Miyako Special)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー3/6、アマレットリキュール2/6、レモンジュース1/6、グレナデンシロップ1tsp.
  • Mi166. 雅(Miyabi)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]金箔
    [使用材料]日本酒45ml、グリーンティーリキュール15ml、レモンジュース10ml、生クリーム1tsp.卵黄1個、ジンジャーエール適量
  • Mi167. ミックスド・ベルモット(Mixed Vermouth)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライベルモット1/2、スイートベルモット1/2
  • Mi168. 魅惑(Miwaku)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライジン3/4、オレンジジュース1/4、オレンジビター4tsp.
  • Mi169. ミスティ・トワイライト(Misty Twilight)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ピーチツリー3/6、ブルーキュラソー1/6、グレープフルーツジュース2/6、シトロンジュニーヴァ1tsp.
  • Mi170. ミスティ・クイーン(Misty Queen)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ブランデー40ml、ドライベルモット1dash

カクテルレシピ[ミ-16]≪前頁  次頁≫カクテルレシピ[ミ-18]