カクテルレシピ［モ-10］

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カクテルレシピ［モ-10］

• Mo091. モム・コリンズ(Mom Collins)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、レモンスライス
  ［使用材料］レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Mo092. モミジ(Momiji)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/6、ガリアーノ1/6、オレンジジュース4/6、グレナデンシロップ1tsp.
• Mo093. モミネット(Mominette)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ペルノー1G、アニゼット1dash、グレナデンシロップ2dashes
• Mo094. モミネット2(Mominette 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］アブサン1G、アニゼット1dash、グレナデンシロップ2dashes
• Mo095. モナハン(Monahan)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ウイスキー2/3、スイートベルモット1/3、アメールピコン1drop
• Mo096. モナ・リザ(Mona Lisa)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］シナモンパウダー
  ［使用材料］アメールピコン1/3、オレンジキュラソー1/3、べネディクティン1/3、生クリーム1tsp.
• Mo097. モンキーズ・ランチ(Monkey's Lunch)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］クレームドバナーヌ1/3、カルーアコーヒーリキュール1/3、ミルク1/3
• Mo098. モンキーズ・ランチ2(Monkey's Lunch 2)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］クレームドバナーヌ1/3、カルーアコーヒーリキュール1/3、ミルク1/3
• Mo099. モンキー・レンチ(Monkey Wrench)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ホワイトラム45ml、グレープフルーツジュース適量
• Mo100. モンキーズ・ポウ(Monkey's Paw)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ダークラム45ml、パイナップルジュース90ml、ソーダ適量