カクテルレシピ［モ-15］

カクテルカタログジェニュイン >> カクテルレシピ >> カクテルレシピ一覧［モ］ >>

カクテルレシピ［モ-15］

• Mo141. モダン・カクテル11(Modern Cocktail 11)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウイスキー1G、ホワイトラム1/2tsp.アブサン1dash、レモンジュース1/2tsp.オレンジビター1dash
• Mo142. モダン・カクテル12(Modern Cocktail 12)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］スロージン3/5、スコッチウイスキー2/5、アブサン1dash、オレンジビター1dash、シュガーシロップ4dashes
• Mo143. モダン・カクテル13(Modern Cocktail 13)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］スコッチウイスキー1G、ジャマイカンラム1/2tsp.ペルノー1/4tsp.レモンジュース1/2tsp.オレンジビター1dash
• Mo144. モダン・カクテル14(Modern Cocktail 14)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スコッチウイスキー1G、ジャマイカンラム2dashes、レモンジュース2dashes、ペルノー1dash、オレンジビター1dash
• Mo145. モダー3(Modder 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ドライジン3/5、ドライベルモット1/5、ポートワイン1/5
• Mo146. モダー4(Modder 4)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ドライジン3/5、ドライベルモット1/5、デュボネ1/5
• Mo147. モダン・レモネード(Modern Lemonade )
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］スロージン60ml、ドライシェリー60ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ2tsp.ソーダ適量
• Mo148. モダン・レモネード(Modern Lemonade )
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］スロージン30ml、ドライシェリー30ml、レモンジュース30ml、シュガーシロップ3tsp.ソーダ適量
• Mo149. モダン・メイド2(Modern Made 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］スコッチウイスキー1G、ジャマイカラム2dashes、アブサン1dash、オレンジビター1dash、レモンジュース2dashes
• Mo150. モカ・アレキサンダー(Mocha Alexander)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー2/4、コーヒーリキュール1/4、生クリーム1/4