カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Na101. ナイト・シェード(Night Shade)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]バーボンウイスキー2/4、スイートベルモット1/4、シャルトリューズジョーヌ1/4
  • Na102. NATSUのかけら(Natsu no Kakera)
    [使用グラス]カクテルグラス(Rimmed with sugar)
    [技法]SHAKE
    [使用材料]チャールストンブルー3/6、ホワイトラム1/6、グレープフルーツジュース2/6
  • Na103. ナパーム(Napalm)
    [使用グラス]リキュールグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]アフターショック15ml、シナモンシュナップス15ml、151プルーフラム1dash、(火を点けて、消してから飲む)
  • Na104. ナイト・ポーター(Night Porter)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]チェリーマニエ2/4、ブランデー1/4、レモンジュース1/4、グレナデンシロップ1tsp.
  • Na105. ナチュラリィ(Naturally)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]アップルスライス
    [使用材料]タンカレージン6/12、マンゴスチンリキュール2/12、バナナリキュール2/12、レモンジュース1/12、グレープフルーツジュース1/12
  • Na106. ナッシュビル・エッグ・ノッグ(Nashville Egg Nog)
    [使用グラス]パンチボール
    [技法]BUILD
    [副材料]クローブ、ナツメグ
    [使用材料](30人分)バーボンウイスキー480ml、ブランデー240ml、ゴールドラム240ml、全卵9個、生クリーム720ml、粉砂糖227g
  • Na107. ナイトキャップ・フリップ(Nightcap Flip)
    [使用グラス]ワイングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー1/3、オレンジキュラソー1/3、アニゼット1/3、卵黄1個
  • Na108. ナイトメア2(Nightmare 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン3/5、チェリーブランデー1/5、マディラワイン1/5、オレンジジュース1tsp.
  • Na109. ナイトメア3(Nightmare 3)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ホワイトラム1/3、ホワイトキュラソー1/3、レモンジュース1/3
  • Na110. ナイトメア・アベイ2(Nightmare Abbey 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]デュボネ2/6、ドライジン2/6、チェリーブランデー1/6、オレンジジュース1/6

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