カクテルレシピ［ニ-1］

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カクテルレシピ［ニ-1］

• Ni001. ニューヨーク(New York)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］ライウイスキー2/3、ライムジュース1/3、グレナデンシロップ・シュガーシロップ各1tsp.
• Ni002. ニコラシカ(Nikolaschka)
  ［使用グラス］リキュールグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス、上白糖
  ［使用材料］ブランデー30ml
• Ni003. ニンジャ・タートル(Ninja Turtle)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ドライジン45ml、ブルーキュラソー15ml、オレンジジュース適量
• Ni004. ニューバーグ(Newburg)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー2/3、アプリコットブランデー1/3、レモンジュース1tsp.
• Ni005. ニュー・ヨーカー(New Yorker)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライベルモット3/5、ドライジン1/5、ドライシェリー1/5、ホワイトキュラソー1dash
• Ni006. ニノ・スペシャル(Nino Special)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ1G、チェリーブランデー1tsp.オレンジジュース1tsp.レモンジュース1tsp.
• Ni007. ニノチカ(Ninotchka)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ3/5、カカオリキュール1/5、レモンジュース1/5
• Ni008. ニュー・ヨーク・エレガンス(New York Elegance)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン20ml、グリーンアップルリキュール15ml、ピーチリキュール15ml、ブルーキュラソー5ml、グレープフルーツジュース30ml
• Ni009. ニュートンズ・スペシャル(Newton's Special)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー3/4、ホワイトキュラソー1/4、アロマチックビター1dash
• Ni010. ニックス・オウン(Nik's Own)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー1/2、スウィートベルモット1/2、アブサン1dash、アロマチックビター1dash