カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ni021. ニッカーバイン(Knickerbine)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]クレームドローズ1/3、べネディクティン1/3、キュンメル1/3、オレンジビター3dashes、卵黄1個
  • Ni022. ニュー・アルゴンキン(New Algonquin)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウイスキー2/3、パイナップルジュース1/3、アロマチックビター1dash
  • Ni023. ニュー・アライバル(New Arrival)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライジン1/2、オレンジビター1/2、クレームイヴェット2dashes、キナリレ2dashes
  • Ni024. ニュー・ブランズウィック(New Brunswick)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]スコッチウイスキー2/4、レモンジュース1/4、メイプルシロップ1/4
  • Ni025. ニューベリー(Newbury)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール、オレンジピール
    [使用材料]ドライジン1/2、スイートベルモット1/2、オレンジキュラソー3dashes
  • Ni026. ニュー・コープス・リバイバー(New Corpse Riviver)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ブランデー2/4、カルヴァドス1/4、スイートベルモット1/4
  • Ni027. ニュー・ディール(New Deal)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウイスキー6/9、アメールピコン2/9、シュガーシロップ1/9
  • Ni028. ニュー・ヘルメス(New Hermes)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン1/3、オレンジキュラソー1/3、オレンジジュース1/3
  • Ni029. ニュー・キー(New Key)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]オレンジスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]コニャック4/5、アプリコットブランデー1/5
  • Ni030. ニュー・ムーン(New Moon)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン3/4、パイナップルジュース1/4、ホワイトペパーミントリキュール1tsp.生クリーム1tsp.卵白1/2個

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