カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • No051. ノルマンディーの夕焼け(Coucher de Soleiel en Normandie)
    [使用グラス]
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー、オレンジピール
    [使用材料]カルヴァドス30ml、デュボネ30ml、エリキシルヴェジェタル1drop
  • No052. ノース・プール(North Pool)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ウォッカ1/2、スエディッシュパンチ1/2
  • No053. ノーベンバー・グリーン(November Green)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]カルヴァドス4/5、クランベリージュース1/5、ティーリキュール1tsp.ブルーキュラソー1tsp.
  • No054. ノスタルジア(Nostalgia)
    [使用グラス]カクテルグラス(Rimmed with salt)
    [技法]SHAKE
    [使用材料]タンカレージン3/6、テイラールビーポート1/6、オルデスローエアナナス1/6、グレープフルーツジュース1/6、フランボワーズリキュール1tsp.
  • No055. ノルマンディ・ルージ(Normandy Lod'z)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]球形にカットしたリンゴ
    [使用材料]カルヴァドス3/6、グランマニエ1/6、グレープフルーツジュース2/6、レモンジュース1tsp.グレナデンシロップ1/2tsp.
  • No056. ノエルス・ヌーンナー(Noel's Nooner)
    [使用グラス]オールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ライムスライス
    [使用材料]ダークジャマイカラム15ml、ドライジン15ml、赤ワイン15ml、オレンジジュース15ml
  • No057. ノルマン・コンカラ(Norman Conqueror)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]アップルスライス、レモンスライス
    [使用材料]ウオッカ2/4、カルヴァドス1/4、アップルジュース1/4、アロマチックビター1dash
  • No058. ノルマンディ・ゴールド(Normandy Gold)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウイスキー3/6、アップルジャック2/6、レモンジュース1/6、シュガーシロップ1tsp.
  • No059. ノルマンディ・ニップ(Normandy Nip)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン3/6、カルヴァドス2/6、レモンジュース1/6、シュガーシロップ2tsp.
  • No060. ノースウエスト・パッセージ(Northwest Passage)
    [使用グラス]ホットグラス
    [技法]BUULD
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]151Pデメラララム30ml、ラムバター2tsp.熱湯適量

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