カクテルレシピ［ラ-18］

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カクテルレシピ［ラ-18］

• Ra171. ラケット・クラブ10(Racquet Club 10)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］ドライジン3/4、ドライベルモット1/4、オレンジビター2drops
• Ra172. ラケット・クラブ・フィズ(Racquet Club Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ライトラム45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ2tsp.パイナップルスライス1/2片、卵白1個、ソーダ適量
• Ra173. ラケット・クラブ・フィズ2(Racquet Club Fizz 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］プエルトリカンラム45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ2tsp.パイナップルスライス1/2片、全卵1個、ソーダ適量
• Ra174. ラー・ラー・ラット(Rah-Rah-Rut)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ライウイスキー1G、ぺルノー2dashes、ペイショードビター2dashes
• Ra175. ラー・ラー・ラット2(Rah-Rah-Rut 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ライウイスキー1G、アブサン2dashes、ペイショードビター2dashes
• Ra176. ラジャー(Rajah)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ブランデー30ml、スパークリングワイン適量
• Ra177. ラジャー2(Rajah 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー1/2、シャンパン1/2
• Ra178. ランボ(Rambo)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、オレンジスライス
  ［使用材料］ウイスキー2/5、カナーレグイ1/5、パイナップルジュース1/5、ストロベリージュース1/5、ドミセックシャンパン適量
• Ra179. ラモーナ2(Ramona 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/2、レモンジュース1/2、グレナデンシロップ1tsp.ミントリーフ3枚
• Ra180. ラーモンシタ・ロペス・スペシャル(Ramoncita Lopez Special)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム1G、ライムジュース2tsp.シュガーシロップ1tsp.卵白1/2個