カクテルレシピ［レ-23］

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カクテルレシピ［レ-23］

• Re221. レディース・カクテル10(Ladie's Cocktail 10)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］パイナップルスライス
  ［使用材料］カナディアンクラブ1G、アロマチックビター2dashes、アブサン2dashes、アニゼット2dashes
• Re222. レディース・カクテル11(Ladie's Cocktail 11)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］パイナップルスライス
  ［使用材料］バーボンウイスキー1G、ペルノー1/2tsp.アニゼット1/2tsp.アロマチックビター2dashes
• Re223. レディース・カクテル12(Ladie's Cocktail 12)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライウイスキー1G、ペルノー2dahses、アニゼット2dashes、アロマチックビター2dashes
• Re224. レディース・カクテル13(Ladie's Cocktail 13)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ウイスキー1G、アブサン2dashes、アニゼット3dashes、アロマチックビター1dash
• Re225. レディース・カクテル14(Ladie's Cocktail 14)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］パイナップルスライス
  ［使用材料］ブランデー4/5、アニゼット1/5、アロマチックビター2dashes
• Re226. レディース・ハート(Ladie's Heart)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］蘭の花
  ［使用材料］アップルバレル40ml、オレンジジュース20ml、グレナデンシロップ1tsp.赤ワイン適量
• Re227. レディース・パンチ(Ladie's Punch)
  ［使用グラス］ゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］クレームドカカオ30ml、マラスキーノ15ml、全卵1個、シュガーシロップ4tsp.オレンジピール1片
• Re228. レディース・パンチ2(Ladie's Punch 2)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］クレームドカカオ60ml、マラスキーノ30ml、ミルク240ml、シュガーシロップ2tsp.全卵1個、オレンジピール1片
• Re229. レディース・パンチ3(Ladie's Punch 3)
  ［使用グラス］コリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］クレームドカカオ35ml、マラスキーノ20ml、オレンジピール1片、ミルク適量
• Re230. レディ・フィンガーズ2(Lady Fingers 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン2/4、キルシュ1/4、チェリーブランデー1/4