カクテルレシピ［レ-30］

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カクテルレシピ［レ-30］

• Re291. レモネード25(Lemonade 25)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］レモンジュース30ml、シュガーシロップ2tsp.卵白1個、ミネラルウオーター適量
• Re292. レモネード26(Lemonade 26)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス、レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］レモンジュース30ml、ラズベリーシロップ30ml、ミネラルウオーター適量
• Re293. レモネード27(Lemonade 27)
  ［使用グラス］コリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス、レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］レモンジュース30ml、シュガーシロップ2tsp.卵黄1個、ミネラルウオーター適量
• Re294. レモネード28(Lemonade 28)
  ［使用グラス］コリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライシェリー45ml、レモンジュース10ml、シュガーシロップ2tsp.ソーダ適量
• Re295. レモネード29(Lemonade 29)
  ［使用グラス］コリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス、レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］レモンジュース30ml、シュガーシロップ2tsp.ミネラルウオーター適量
• Re296. レモネード30(Lemonade 30)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］レモンジュース40ml、シュガーシロップ3tsp.ミネラルウオーター適量
• Re297. レモネード31(Lemonade 31)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］レモンジュース30ml、シュガーシロップ4tsp.ミネラルウオーター適量
• Re298. レモン・ラム・シュラブ(Lemon Rum Shrub)
  ［使用グラス］パンチボール
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ジャマイカラム1980ml、レモンジュース480ml、レモンピールの摩り下ろし3個、シュガーシロップ960ml、ミネラルウオーター960ml
• Re299. レオナイン・エッグノッグ(Leonine Eggnog)
  ［使用グラス］パンチボール
  ［技法］STIR
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］バーボンウイスキー1440ml、全卵12個、グラニュー糖12tsp.ミルク960ml、生クリーム480ml
• Re300. レオナイン・エッグノッグ2(Leonine Eggnog 2)
  ［使用グラス］パンチボール
  ［技法］STIR
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］ライウイスキー1440ml、全卵12個、グラニュー糖12tsp.ミルク960ml、生クリーム480ml