カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ri131. リーガル・フィズ3(Regal Fizz 3)
    [使用グラス]氷入りゴブレット
    [技法]BUILD
    [使用材料]ブランデー45ml、べネディクティン20ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ2tsp.ソーダ適量
  • Ri132. リージェンシー・パンチ(Regency Punch)
    [使用グラス]ホットグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料](4人分)白ワイン120ml、マディラワイン60ml、ホワイトラム30ml、熱い紅茶480ml
  • Ri133. リージェント・スター(Regent Star)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン4/8、オレンジキュラソー2/8、ドライベルモット1/8、パッションフルーツジュース1/8
  • Ri134. リレイズ・プラザ・スペシャル(Relais Plaza Special)
    [使用グラス]サワーグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー60ml、アプリコットブランデー1dash、オレンジジュース30ml
  • Ri135. リソナンス(Resonnances)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントチェリー
    [使用材料]ドライジン2/6、グランマニエ2/6、グレナデンリキュール1/6、ライムジュース1/6
  • Ri136. リベライション2(Revelation 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]べネディクティン3/4、キュンメル1/4、グリーンペパーミントリキュール1tsp.
  • Ri137. リヴィゴラトール(Revigorator)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン2/4、シトロンシロップ1/4、コーラトニック1/4
  • Ri138. リカール・オレンジ(Ricard Orange)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]リカール15ml、オレンジジュース適量
  • Ri139. リアルト(Rialto)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]オレンジスライス、ミントリーフ
    [使用材料]カルヴァドス1/2、スイートベルモット1/2、オレンジビター2dashes、オレンジスカッシュ1dash、角砂糖2個、ミントリーフ1枚
  • Ri140. リチャード 3世(Richard The Third)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ウオッカ4/5、ズブロッカ1/5、キスオブローズ1tsp.

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