カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ro001. ロブ・ロイ(Rob Roy)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール、マラスキーノチェリー
    [使用材料]スコッチウイスキー3/4、スウィートベルモット1/4、アロマチックビター1dash
  • Ro002. ロイヤル・フィズ(Royal Fizz)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]ドライジン45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.全卵1個、ソーダ適量
  • Ro003. ロイヤル・ブロンクス(Royal Bronx)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン・ドライベルモット・スウィートベルモット・オレンジジュース各1/4、全卵1個
  • Ro004. ロード・ランナー(Road Runner)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウオッカ2/4、アプリコットブランディー1/4、ココナッツリキュール1/4
  • Ro005. ロング・アイランド・アイスティー(Long Island Ice tea)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]ドライジン・ウオッカ・ホワイトラム・テキーラ各15ml、コアントロー・レモンジュース各10ml、シュガーシロップ1tsp.コーラ適量
  • Ro006. ローズ(Rose)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライベルモット2/3、キルシュ1/3、グレナデンシロップ1tsp.
  • Ro007. ロイ・ロジャース(Roy Rogers)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]コーラ適量、グレナデンシロップ20ml
  • Ro008. ロゼ・ワイン・ダイキリ(Rose Wine Daiquiri)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ロゼワイン3/4、レモンジュース1/4、シュガーシロップ1tsp.
  • Ro009. ロング・バケーション(Long Vacation)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りワイングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウォーターメロンリキュール30ml、アマレットディサローノ10ml、スイカジュース40ml、グレナデンシロップ・メロンシロップ各1tsp.
  • Ro010. ローゼズ・ドロップ(Roses Drop)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ウオッカ3/12、キスオブローズ・クランベリージュース各2/12、グレープフルーツジュース4/12、レモンジュース1/12

次頁≫カクテルレシピ[ロ-2]