カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ru191. ルードウィッヒ・アンド・ザ・ギャング(Ludwig and the Gang)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]アネホラム30ml、ウオッカ30ml、アマレットリキュール15ml、サザンカンフォート15ml、アロマチックビター1dash
  • Ru192. ルフトヴァッフェ(Luftwaffe)
    [使用グラス]コリンズグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]チョコレートシロップ1/3、イエーガーマイスター1/3、バタースコッチシュナップス1/3
  • Ru193. ルル(Lulu)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウオッカ15ml、ホワイトキュラソー15ml、ホワイトラム15ml、アマレットリキュール15ml、ピーチシュナップス15ml、スイートアンドサワーミックス30ml、パイナップルジュース1dash、グレナデンシロップ1dash
  • Ru194. ルナ・ランディング(Lunar Landing)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]バカルディラム60ml、ジーマ180ml
  • Ru195. ルナティック・ジャイアント(Lunatic Giant)
    [使用グラス]ゴブレット・ショットグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]ドゥーリーズ30ml、ブルーキュラソー30ml、ウオッカ30mlをショットグラスに注ぎ、ビール150ml、ラズベリーサイダー1dash、シュウェップスビターレモン1dashを注いだゴブレットに、グラスごと落とす
  • Ru196. ルースター・ピス(Rooster Piss)
    [使用グラス]ショットグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]ジャックダニエル1/2、シナモンシュナップス1/2
  • Ru197. ルースター・テール(Rooster Tail)
    [使用グラス]ショットグラス3個
    [技法]BUILD
    [使用材料]クエルボゴールドテキーラ30ml、オレンジジュース30ml、トマトジュース30ml、片手に塩を持ち舐めながらそれぞれのグラスを飲む(シューターカクテル)
  • Ru198. ルドルフ・ザ・レッド・ノーズ・レインディア(Rudolph the Red Nose Reindeer)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]ライトラム35ml、レモンジュース45ml、グレナデンシロップ15ml、クランベリージュース適量
  • Ru199. ルマージュ(Rumage)
    [使用グラス]氷入りゴブレット
    [技法]BUILD
    [使用材料]バカルディラム30ml、キャプテンモーガンスパイスドラム30ml、マリブココナッツリキュール60ml、オレンジジュース120ml、パイナップルジュース120ml
  • Ru200. ルエ・ロイヤル(Rue Royale)
    [使用グラス]ソーサー形シャンパングラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]シャンパン105ml、マリーブリザールクレームドフレーズデボア30ml、コニャック15ml

カクテルレシピ[ル-19]≪前頁  次頁≫カクテルレシピ[ル-21]