カクテルレシピ［サ-6］

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カクテルレシピ［サ-6］

• Sa051. サマー・ファン(Summer Fun)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ストロベリー
  ［使用材料］ブランデー30ml、バナナリキュール15ml、パイナップルジュース・オレンジジュース各90ml
• Sa052. サー・ナイト(Sir Knight)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］コニャック1/3、ホワイトキュラソー1/3、シャルトリューズジョーヌ1/3、アロマチックビター1dash
• Sa053. ザンダム(Zandam)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ブランデー15ml、ホワイトカカオリキュール30ml、生クリーム30ml、クラッシュアイス2/3カップ
• Sa054. サマー・クーラー(Summer Cooler)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］カシスシロップ20ml、オレンジジュース120ml、アロマチックビター3dashes
• Sa055. サンタ・バーバラ(Santa Barbara)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］バーボンウイスキー3/4、グレープフルーツジュース1/4、アプリコットブランデー2dashes、シュガーシロップ2dashes
• Sa056. サン・モリッツ(St.Moritz)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライウイスキー1/3、ドライベルモット1/3、ゴールドワッサー1/3、オレンジビター1dash
• Sa057. サヴォイ90(Savoy90)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］アマレットディサローノ45ml、ライムジュース15ml、シャンパン適量
• Sa058. サンクチュアリー(Sanctuary)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］デュボネ1/3、アメールピコン1/3、ホワイトキュラソー1/3
• Sa059. サザン・ホスピタリティー(Southern Hospitality)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］サザンカンフォート30ml、シャンパン適量
• Sa060. サンフランシスコ(San-Francisco)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ドライベルモット1/3、スイートベルモット1/3、スロージン1/3、アロマチックビター1dash、オレンジビター1dash