カクテルレシピ［サ-11］

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カクテルレシピ［サ-11］

• Sa101. サン・デライト(Sun Delight)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ロゼベルモット3/6、パルフェタムール1/6、ライムジュース2/6、ブルーキュラソー1tsp.(沈める)
• Sa102. サン・ディエゴ(San Diego)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］バーボンウイスキー1/2、アペリティフ1/2、オレンジキュラソー2dashes、アロマチックビター2drops
• Sa103. サンド・マーティン(Sand-Martin)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、シャルトリューズヴェール1tsp.
• Sa104. サンド・マーティン2(Sand-Martin 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、シャルトリューズヴェール1tsp.
• Sa105. サンド・マーティン3(Sand-Martin 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/5、ドライベルモット2/5、シャルトリューズヴェール1/5
• Sa106. サンドロ(Sandro)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］スイートベルモット3/5、ホワイトラム1/5、カンパリ1/5
• Sa107. サンディー・コリンズ2(Sandy Collins 2)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スコッチウイスキー60ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ2tsp.ソーダ適量
• Sa108. サンディー・コリンズ3(Sandy Collins 3)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］スコッチウイスキー90ml、レモンジュース30ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Sa109. サンフランシスコ2(San-Francisco 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ドライベルモット1/3、スイートベルモット1/3、スロージン1/3、アロマチックビター1dash、オレンジビター1dash
• Sa110. サンガリー(Sangaree)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］オレンジスライス、ナツメグ
  ［使用材料］スイートシェリー75ml、シュガーシロップ1tsp.