カクテルレシピ［サ-25］

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カクテルレシピ［サ-25］

• Sa241. サマー・ヒース(Summer Heath)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］パールオニオン、ミントリーフ
  ［使用材料］スコッチウイスキー4/5、クレームドカシス1/5、ドランブイ1tsp.ライムジュース1tsp.
• Sa242. サマー・ヒース2(Simmer Heath 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］パールオニオン、ミントリーフ
  ［使用材料］スコッチウイスキー3/6、クレームドカシス2/6、ドランブイ1/6、ライムジュース1tsp.
• Sa243. サマー・ドリームズ(Summer Dreams)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス、パイナップルスライス
  ［使用材料］ミドリメロンリキュール60ml、オレンジジュース45ml、レモンスカッシュ45ml
• Sa244. 桜小町(Sakura-Komachi)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ズブロッカ1/2、グレープフルーツジュース1/2、チェリーブランデー1tsp.グレナデンシロップ1tsp.
• Sa245. サード・ディグリー(Third Degree)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン13/20、ドライベルモット6/20、ペルノー1/20
• Sa246. サヴォイ・ホテル・スペシャル(Savoy Hotel Special)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ドライジン3/4、ドライベルモット1/4、ペルノー1dash、グレナデンシロップ2dashes
• Sa247. サウス・アイランド(South Island)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］フルーツ
  ［使用材料］ドライジン30ml、ドライベルモット10ml、パイナップルジュース80ml、グレナデンシロップ2tsp.生クリーム適量(フロート)
• Sa248. サウスサイド(Southside)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントリーフ
  ［使用材料］ドライジン1G、レモンジュース2tsp。シュガーシロップ1/2tsp.ソーダ1dash(振りかける)
• Sa249. サクラ(Sakura)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントチェリー、ミントリーフ
  ［使用材料］泡盛4/6、アプリコットブランデー1/6、レモンジュース1/6、クレームドカシス1/2tsp.
• Sa250. さくらさくら2(Sakura Sakura 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］サクラリキュール1/3、トロピカルヨーグルトリキュール1/3、グレープフルーツジュース1/3