カクテルレシピ［サ-31］

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カクテルレシピ［サ-31］

• Sa301. サーファー・オン・アシッド(Surfer On Acid)
  ［使用グラス］リキュールグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］イエーガーマイスター15ml、マリブココナッツリキュール15ml、パイナップルジュース15ml
• Sa302. サブマリーノ(Submarino)
  ［使用グラス］ピルスナー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］シルバーテキーラ30ml、メキシカンビール適量
• Sa303. サウダージ(Saudade)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、食用花
  ［使用材料］ピンガ3/6、パッソア1/6、オレンジジュース1/6、ライムジュース1/6
• Sa304. サンタクロース・イズ・カミング・トゥ・タウン(Santa Claus is Coming to Town)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトペパーミントリキュール1/3、シナモンシュナップス1/3、ミドリメロンリキュール1/3、ホイップドクリーム適量(フロート)
• Sa305. ザ・フィルビー(The Filby)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］ドライジン2/5、アマレットリキュール1/5、カンパリ1/5、ドライベルモット1/5
• Sa306. サーペンツ・トゥース(Serpent's Tooth)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー2/9、スイートベルモット4/9、キュンメル1/9、レモンジュース2/9、アロマチックビター1dash
• Sa307. サーペンツ・トゥース2(Serpent's Tooth 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー2/9、スイートベルモット4/9、キュンメル1/9、レモンジュース2/9、アロマチックビター1dash
• Sa308. サイドカー・デ・ラックス(Sidecar De Luxe)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］クラッシュアイスでSHAKE
  ［使用材料］コニャック8/11、コアントロー1/11、レモンジュース2/11
• Sa309. サイドカー・デ・ラックス2(Sidecar De Luxe 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］クラッシュアイスでSHAKE
  ［使用材料］アルマニャック8/11、コアントロー1/11、レモンジュース2/11
• Sa310. サー・リッジウェイ・ナイト(Sir Ridgeway Knight)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー1/3、コアントロー1/3、シャルトリューズジョーヌ1/3、アロマチックビター2dashes